Aunée officinale (Inula hélenium) Echter Alant

FR – La Grande Aunée (Inula helenium) est une grande plante d’origine asiatique, naturalisée depuis longtemps en Europe, où on l’a utilisée pour ses vertus médicinales. Elle appartient au genre Inula et à la famille des Asteraceae.
De la famille des composées, une des plantes les plus précieuses,  appelée lionne, oeil de cheval et aussi « aromate germanique »
Utilisation médicale
Abcès – Antispasmodique – Antitussifs / expectorants – Bactéricide – Bronchite – Calmante – Catarrhe pulmonaire – Cholagogue (facilite sécrétion de la bile) – Diabète (équilibre) – Emménagogue / stimulent le flux sanguin – Expectorante – Sudorifique (qui provoque la sueur) – Tonifiant – Troubles digestifs.
On peut raper le rhizome, et le cuire, pour l’ajouter dans des salades de fruits ; le parfum subtilement camphré de la tisane de racines d’aunée dégage les voies respiratoires ;  les fleurs jaunes peuvent décorer les plats; les jeunes feuilles se mangent associées à de jeunes pousses d’épinards.

DE – Echter Alant (Inula helenium) ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Wirkung
EN – Elecampane, Inula helenium, also called horse-heal or marchalan (in Welsh), is a widespread species of plants in the sunflower family.

HUILE ESSENTIELLE D’INULE ODORANTE –>