Sainfoin à feuille de Vesce (Onobrychis viciifolia) Saat-Esparsette

FR – Sanfoin cultivé, Esparcette, Deux-Coupes
Famille des Papilionacées
Plante fourragère
Biotope : prairies de montagne.
DE – Die Saat-Esparsette (Onobrychis viciifolia), auch Futter-Esparsette genannt, in früheren Jahrhunderten zuweilen Esparcette, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Esparsetten (Onobrychis) in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae).
EN – Onobrychis viciifolia, also known as O. sativa or common sainfoin has been an important forage legume in temperate regions until the 1950s. During the Green Revolution it was replaced by high yielding alfalfa and clover species.