Mâche (Valerianella olitoria L.) Feldsalat
FR – La mâche (Valerianella locusta), aussi appelée Blanchette, Boursette, Clairette, Raiponce, Oreillette ou Oreille-de-lièvre, Valérianelle, Valérianelle cultivée, Valérianelle potagère, Herbe des chanoines, Salade de blé Doulcéta, Rampon, Ramponnet, Doucette, Blanchet, Bourcette, Gallinette.
Famille des Caprifoliacea, Valérianacées
Biotope : champs, sols riches
DE – Der Gewöhnliche Feldsalat (Valerianella locusta), Vogerlsalat, Nüsslisalat, Ackersalat, Mausohrsalat, Nüsschen, Nüssler, Sonnewirbele und Rapunzel genannt, ist eine Pflanzenart der Gattung Feldsalat (Valerianella) und gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse (Valerianoideae). Wirkung
EN – Smyrnium olusatrum, common name Alexanders,[1] is a cultivated flowering plant, belonging to the family Apiaceae (or Umbelliferae). Valerianella locusta is a small dicot annual plant of the family Caprifoliaceae.
Propriétés thérapeutiques
- Nutritive, reminéralisante, revitalisante, stimulante
- Digestive, laxative
- Diurétique, dépurative
- Pectorale
- Sédative nerveuse
- Émolliente
- Anti-oxydante
Usages thérapeutiques
- Troubles de la sphère gastro-intestinale : constipation, entérite
- Troubles de la sphère cardio-vasculaire : artériosclérose
- Affections respiratoires
- Anémie, déminéralisation
- Troubles de la sphère urinaire : colibacillose, lithiase urinaire
- Arthritisme
- Vieillissement cutané
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