Bryone dioïque (Bryonia dioica) Rot-Zaunrübe

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Bryone dioïque (Bryonia dioicaRot-Zaunrübe

BryoneBryone dioïque (Bryonia dioica)
FRLa Bryone dioïque (Bryonia dioica), Navet du diable, est une plante herbacée vivace par sa racine, de la famille des Cucurbitacées. C’est une plante grimpante des haies, aux baies rouges et noires. Sa racine charnue est amylacée et fortement purgative.
Homéopathie Bryonia Alba : douleurs aux mouvements, toux sèche et douloureuse, douleurs articulaires, grippe.
Plante vénéneuse par sa racine. Elle contient dans toutes ses parties, mais surtout dans la racine et les fruits des saponines (bryonine) et des hétérosides triterpéniques, dont la bryonidine et des curcurbitacines.
Elle peut provoquer par simple contact cutané des dermites, plus ou moins irritées. L’ingestion de parties de la plante (baies, racine) provoque des vomissements, de la diarrhée et peut avoir des conséquences graves (délire, crampes…). L’absorption de quelques dizaines de baies, attrayantes par leur couleur, suffirait à provoquer la mort d’un enfant.
DE – Die Rotfrüchtige Zaunrübe, Rot-Zaunrübe oder Zweihäusige Zaunrübe (Bryonia dioica, Syn. Bryonia cretica subsp. dioica (Jacq.) Tutin) ist eine auch in Mitteleuropa heimische Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Weitere Trivialnamen sind Rotbeerige Zaunrübe und Rote Zaunrübe. Die ganze Pflanze, besonders aber die reifen Früchte und die Wurzeln sind giftig.
ENBryonia dioica, known by the common names red bryony and white bryony, is a perennial climbing vine indigenous to Central and Southern Europe. It is a flowering plant in the cucumber family Cucurbitaceae with five-pointed leaves and blue or white flowers. The vine produces a red berry fruit.

Toxicité : La toxicité réelle de la plante reste à déterminer ; il est donc prudent de la considérer comme dangereuse
Nature du toxique : Saponosides (bryonine), hétérosides triterpéniques (bryonidine, cucurbitacines…), protéine toxique (bryodiofine)
Organes incriminés : Principalement les baies et la racine, mais aussi les feuilles
Symptômes :
• Troubles digestifs : vomissements, diarrhées cholériformes et hémorragiques
• Convulsions tétaniques
• Pâleur, sueur, hypothermie
• Crampes
• Coma avec phases de délire, mort.

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