Renouée bistorte (Bistorta officinalis) Schlangen-Knöterich

FR – Feuillotte, Serpentaire rouge, Bistorte, Andresse, Couleuvrée, Langue de bœuf, Faux épinard, Bouïne
Famille des Polygonacées
Biotope : prairies des montagnes
Autre espèce : Renouée amphibie (Polygonum amphibium L.)
DE – Der Schlangen-Knöterich (Bistorta officinalis L.), auch Wiesen-Knöterich oder Schlangenwurz genannt, ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae) gehört. Anwendung
EN – Bistorta officinalis, commonly known as bistort or European bistort, is a species of flowering plants in the dock family Polygonaceae, previously included in the genera Polygonum or Persicaria. Other common names include snakeroot, snake-root, snakeweed and Easter-ledges.
Propriétés
Astringente (ressère les tissus) – Hémostatique – Tonifiant – Anti-inflammatoire – Anti-oxydant – Anti-bactérienne – Analgésique – Sédative

Substances actives
Tanins catéchiques et tanins galliques : ellagitanins et cinchonaïnes, acide gallique et acide ellagique. Phlobaphènes. Flavonoïdes taxifoline, quercétine, quercétine-3-méthyl éther, kaempférol, myricétine, lutéoline, isorhamnétine, rhamnétine. Acides phénoliques.
Utilisation médicale
Angine (maux de gorge) – Aphtes, Gingivites – Diarhrée – Fièvre état fébrile – Gingivite (inflammation de la gencive sang).