Ciguë Petite (Aethusa cynapium L.) Hundspetersilie
FR – La Petite Ciguë ou Ciguë des jardins (Aethusa cynapium L., 1753) dite aussi éthuse ciguë, faux-persil, ciguë des moissons, persil des chiens ou ache des chiens, est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées.
Homéopathie Aethusa cynapium : intolérance au lactose, gastro-entérite aiguë infantile, enfant intolérant au lait, trouble de l’attention.
Toxicité : Plante toxique mais pas mortelle étant donné les faibles quantités d’alcaloïdes qu’elle renferme
Nature du toxique : Alcaloïdes dont la coniine, cynopine ou aethusine en faible quantité
Organes incriminés : Toutes les parties de la plante sont toxiques
Symptômes : Nausées, vomissements
Remarques : Cette espèce a été confondue parfois avec le persil (d’où son nom de faux persil). L’odeur peu prononcée et nettement distincte de celle du persil qui se dégage de ses feuilles par froissement suffit à éviter la confusion.
DE – Die Hundspetersilie (Aethusa cynapium) ist die einzige Art der Pflanzengattung Aethusa innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).
EN – Aethusa cynapium (fool’s parsley, fool’s cicely, or poison parsley) is an annual (rarely biennial) herb in the plant family Apiaceae.
Phytotheque Herbier Herbarium 